原來(lái)粑粑麻麻沒(méi)有騙我，吃魚(yú)真的能補(bǔ)腦！在筆者深深的記憶當(dāng)中，家里人總喜歡叫小孩吃魚(yú)，幾乎是每周一次，說(shuō)吃魚(yú)就能變聰明，還能考試拿一百分！雖然說(shuō)吃魚(yú)并不一定就能變聰明，但是吃魚(yú)還是有一定的補(bǔ)腦作用哦。不信？筆者就以海鱸魚(yú)為例，跟大家科普一下海鱸魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。

補(bǔ)腦：鱸魚(yú)肉脂肪中的DHA含量超高，所以吃鱸魚(yú)最補(bǔ)腦。不過(guò)為了避免讓魚(yú)肉中寶貴的DHA在烹飪的過(guò)程中減少流失，食用者還需要注意使用更合理、營(yíng)養(yǎng)的烹飪方法。

幫助下奶：吃鱸魚(yú)不僅可以補(bǔ)身體，而且還能防治胎動(dòng)不安以及乳汁分泌少的情況，鱸魚(yú)有下奶的功效可是讓眾多新手麻麻歡心不已啊！

營(yíng)養(yǎng)元素多：在鱸魚(yú)里面豐富的蛋白質(zhì)和維生素A、B族維生素以及鈣、鎂、磷、硒等這些營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)補(bǔ)腎養(yǎng)肝、健脾益胃、化痰止咳都有功效。

幫助補(bǔ)充銅：在鱸魚(yú)里面有著較多的銅元素，可以幫助維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能，而且還能參與好幾種物質(zhì)代謝的關(guān)鍵酶的功能發(fā)揮，如果本身缺乏銅元素的人，可以通過(guò)吃鱸魚(yú)來(lái)補(bǔ)充哦。