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電飯鍋蛋糕

電飯鍋蛋糕

啊!啊!啊!電飯鍋居然能做蛋糕?用了那么久,才發(fā)現(xiàn)原來它這么實(shí)用。平時(shí)只是拿它來煮飯,完全沒想到它有這樣的用處。那電飯鍋怎么做蛋糕呢?實(shí)用技能千萬別錯(cuò)過哦:

首先,要準(zhǔn)備一些做蛋糕必需的材料,如雞蛋、低筋免費(fèi)、白糖、牛奶、色拉油。

其次,要弄出蛋清液和蛋黃液,記住要分開,不要把雞蛋打碎,就直接倒在盤子上,這樣做出來的蛋糕不好吃。正確的做法是先打發(fā)蛋清,然后再打發(fā)蛋黃,用兩個(gè)碗分開裝。

再次,等蛋液打發(fā)好后,再入白糖,攪拌均勻,當(dāng)膨脹到原來的一倍時(shí),停止打發(fā),倒入面粉,攪拌均勻,讓混合物成糊狀。

最后,先用油刷一下鍋內(nèi),避免加熱過程中,蛋糕被烤焦。再把蛋糕糊倒入鍋中,加熱15-30分鐘,具體視制作的量而定。等熟后,即可取出,添加其他配料一起吃。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。