如今，市場(chǎng)上的燕麥片品種越來(lái)越多，很多人呢會(huì)拿快熟燕麥片與生燕麥片做比較，到底快熟燕麥片好嗎？

快熟燕麥片是先將燕麥粒經(jīng)過(guò)蒸煮后再烘烤，然后每粒燕麥粒切碎成三份，再蒸煮一次和碾平后直接切成薄片。而生燕麥片則沒(méi)有經(jīng)過(guò)過(guò)多的深加工，因此，在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面，生燕麥片要略勝一籌。

但是，快熟燕麥片也有它的好處。快熟燕麥片一般沒(méi)有添加劑，還是比較健康的。同時(shí)，快熟燕麥片需要煮食，只要中火燒煮2分鐘即可食用，它適合于早餐進(jìn)食；也可用于焗制餅干、面包、松餅或曲奇，增加營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；也制作燕麥蒸肉餅，增加肉餅的軟滑口感。相比生燕麥片要煮20-30分鐘，快熟燕麥片方便快捷，適合上班族及學(xué)生的早餐之選，營(yíng)養(yǎng)又便捷。

快熟燕麥片已越來(lái)越成為我們生活不可缺少的食品，簡(jiǎn)單、方便、快捷，給我們的生活帶來(lái)了健康與營(yíng)養(yǎng)。