羊肉受很多人的喜歡,它里面含有很多種營養(yǎng)元素,適當(dāng)吃羊肉對健康也沒有損害。羊肉的吃飯也有很多,可以做成湯、也可以炒著吃還能涮著吃。對于哺乳期的寶媽來說,也想要喝羊肉湯補充營養(yǎng),那么哺乳期能不能吃羊肉湯?
羊肉湯具有溫補的作用,所以哺乳期是能吃的。并且羊肉湯里面含有蛋白質(zhì)和維生素等成分,適當(dāng)吃一些羊肉湯,不僅能滿足產(chǎn)婦所需的營養(yǎng),還能治療產(chǎn)婦產(chǎn)后腹痛或是出血等癥狀。羊肉湯還有下奶的功效,能增加產(chǎn)婦的奶水,讓奶水越來越多。
羊肉湯的做法也很簡單,先把需要的食材都準(zhǔn)備好,食材有羊肉、山藥、枸杞、當(dāng)歸以及蔥姜等調(diào)料。其次把羊肉用開水焯一下,撈出來備用,再把山藥皮去掉切成塊狀。接著把焯好的羊肉和這些食材一起放入鍋里,用大火燉二十分鐘,然后再放入一點鹽調(diào)味,小火燜一會就可以吃了。
做的羊肉湯口味一定要清淡,千萬不要放太多的鹽,以免口味太重影響產(chǎn)婦的食欲。在選擇羊肉的時候,要選擇新鮮的來燉湯,這樣口感不僅好,還更有營養(yǎng)。
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